Curso de Corte de Jamón y Emplatado

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Domina el Arte del Corte de Jamón y Precisión en cada Corte

Cortar jamón es más que una técnica, es un arte que requiere un profundo conocimiento del producto, su morfología y su historia. En la Escuela Nacional de Cortadores de Jamón de España, te formamos para convertirte en un experto, capaz de extraer lo mejor de cada pieza y sacarle el mayor rendimiento.

Con nuestro Curso de Corte de Jamón,  aprenderás a realizar un corte con rectitud y precisión, dominarás las técnicas, sabrás elegir las herramientas adecuadas y perfeccionarás tus presentaciones. En la Escuela Nacional de Cortadores de Jamón de España, te damos las claves para que el arte del Corte de Jamón no tenga secretos para ti.

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    Cortar jamón es más que una técnica, es un arte que requiere un profundo conocimiento del producto, su morfología y su historia. En la Escuela Nacional de Cortadores de Jamón de España, te formamos para convertirte en un experto, capaz de extraer lo mejor de cada pieza y sacarle el mayor rendimiento.

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      ¿Qué aprenderás en este Curso Profesional de Corte de Jamón ?

      Obtén el Diploma y el Carnet de Cortador de Jamón

      Al completar el Curso Profesional de Corte de Jamón, cada alumno será reconocido con un Diploma Acreditativo que certifica su participación y asistencia. Este documento no solo avala la formación recibida, sino que también refleja el compromiso y dedicación demostrados a lo largo del curso.

      Además, tendrás la opción de obtener el Carnet de Cortador de Jamón, un reconocimiento adicional que respalda tu profesionalismo y especialización en este arte.

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