Curso Profesional con José Hermida del Restaurante El Jamonar (Gijón)

En este caso José nos facilita las cosas debido a que sabe cortar el jamón, nosotros le ayudamos a perfeccionar la técnica de corte y emplatado general.

LA ESCUELA NACIONAL DE CORTADORES DE JAMÓN te ayudara en tu negocio a tratar el producto como se merece y sacarle el máximo rendimiento posible.