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CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO DEL IBÉRICO

2024-01-31T22:54:52+00:00

Curso Profesional Teórico-Práctico realizado en Oviedo. Un curso con un equipo de alumnos muy activos, con ilusión para seguir cortando en Casa o Eventos de todo tipo. La ESCUELA siempre hace los cursos con JAMÓN IBÉRICO para que el resultado del aprendizaje sea  más efectivo, a su vez lo envasamos  para el consumo de ellos. No es fácil Cortar Jamón, pero la ESCUELA  les forma para  que sí lo sea. Para hacer Eventos hay que ser Profesional y LA ESCUELA  te formará para serlo.

CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO DEL IBÉRICO2024-01-31T22:54:52+00:00

CURSO PERSONALIZADO CON MARTA YAÑEZ

2024-02-05T22:24:16+00:00

Curso Personalizado con Marta Yáñez en (Oviedo) Todo un ejemplo de superación, la formación teórico práctico es necesaria e imprescindible. Marta lo cogió todo a la primera, ahora toca practicar y practicar a pesar de no haber cortado nunca jamón lo a hecho muy bien, La escuela le da una nota alta.

CURSO PERSONALIZADO CON MARTA YAÑEZ2024-02-05T22:24:16+00:00

LA FORMACION ES IMPRESCINDIBLE PARA ALCANZAR LA META LO ANTES POSIBLE

2024-02-05T22:28:59+00:00

¿ PORQUÉ ES NECESARIA LA FORMACIÓN ? Por que así nos aprovechamos de los años de experiencia de otras personas para alcanzar la meta lo antes posible, de hecho aun así necesitamos equivocarnos para seguir  creciendo. En este caso hay pasión, se les nota en la forma de querer aprender a cortar el jamón, estos alumnos serán unos buenos profesionales sin duda alguna.

LA FORMACION ES IMPRESCINDIBLE PARA ALCANZAR LA META LO ANTES POSIBLE2024-02-05T22:28:59+00:00

Si Quieres Cortar Jamón Como un Profesional…..

2024-02-06T22:33:45+00:00

LA ESCUELA NACIONAL DE CORTADORES DE JAMON,  te formará para ser un gran profesional en el mundo del Jamón y su Cultura Ibérica. LA ESCUELA  hace cursos personalizados para tu negocio (Charcuterías, Carnicerías, Hostelería .. ) Estos chicos han sido constantes en el curso y han salido del mismo orgullosos del trabajo realizado con el Jamón y la Cultura Ibérica, algunos de ellos empezaban de cero (nunca habían cortado un Jamón entero)

Si Quieres Cortar Jamón Como un Profesional…..2024-02-06T22:33:45+00:00

Formación en TIERRA ASTUR «EL VASCO» (OVIEDO)

2024-02-05T22:36:46+00:00

Curso realizado en TIERRA ASTUR (El Vasco, Oviedo) a sus empleados charcuteros, donde han aprovechado el curso intensamente y han mostrado un buen interés en la Cultura Ibérica. El Corte se ha realizado con jamones  de la casa con un peso de 8 kilos, donde han practicado intensamente el corte y sus técnicas, para poder desarrollar un buen trabajo de corte y emplatado para sus clientes.

Formación en TIERRA ASTUR «EL VASCO» (OVIEDO)2024-02-05T22:36:46+00:00

Curso Profesional de Corte de Jamón Personalizado a Cuchillo

2024-02-05T22:43:53+00:00

Curso Personalizado de Corte de Jamón realizado con Carmen y Esmeralda de " Jamones Redondo" Nunca habían tocado un jamón, pero con este curso han salido con una formación adecuada para poder cortar en la tienda donde trabajan. Unas alumnas con muchas ganas de aprender  donde la formación estaba basada en Teórico-Práctico donde se les han enseñado la Cultura Ibérica, así como su técnica de corte, aprovechamiento de la pieza y conservación.

Curso Profesional de Corte de Jamón Personalizado a Cuchillo2024-02-05T22:43:53+00:00

Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo

2023-03-28T21:56:27+00:00

  Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo en Gijón, con un gran equipo de alumnos donde han disfrutado totalmente del día cortando, además de recibir Cultura Ibérica. En este curso han visto todo el aprovechamiento de la pieza, así como todos sus cortes que conlleva su constancia y un gran esfuerzo. Saliendo del curso con los conocimientos necesarios para poder realizarlos en un futuro inmediato.  

Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo2023-03-28T21:56:27+00:00

Restaurante La Nueva Zamorana Gijón Curso Profesional de Corte de jamón

2023-02-20T09:15:32+00:00

Seguimos con los Cursos, y en el día de hoy estuvimos en la Nueva Zamorana con Pipo y David  (Gijón) Impartiendo el curso con Jamón Joselito, de lujo. En muchos Restaurantes, se vende el Jamón a Cuchillo y este tipo de cursos profesionales de corte de jamón les viene muy bien. Al Jamón hay que sacarle el mayor rendimiento posible,  haciendo el primer ,segundo y tercer corte. Las raciones tienen que venderse con buena presentación para su mejor degustación.

Restaurante La Nueva Zamorana Gijón Curso Profesional de Corte de jamón2023-02-20T09:15:32+00:00

Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo

2023-02-20T09:15:48+00:00

        Seguimos de formación con el Curso Profesional de Corte de Jamón realizado el 22/01/2023 con unos alumnos impecables, pasión por el Jamón. Empezamos con la cultura ibérica, que no deja de ser tan importante como todo lo demás, para dar  paso al práctico, sacándole el mayor aprovechamiento del Jamón con el Primer, Segundo y Tercer corte, impartiendo cultura de jamoneros junto a las herramientas y su conservación.

Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo2023-02-20T09:15:48+00:00

Curso Profesional de Corte de Jamón

2023-02-20T09:16:09+00:00

Empezamos el año 2023 con el Primer  Curso de Corte de Jamón Profesional. ( 8 de Enero de 2023 ) Curso impartiendo Cultura Ibérica y  la parte Práctica con todo el aprovechamiento de la pieza ( primer, segundo y tercer corte). A todos los alumnos se les entrega un Diploma  Acreditando de la  Formación del Curso Profesional de Corte de Jamón a Cuchillo.

Curso Profesional de Corte de Jamón2023-02-20T09:16:09+00:00
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